- 宝宝已经 17 岁 3 月了
- 宝宝名称：王婉晨
- 宝宝生日：2007年01月10日
- 宝宝性别：女宝宝
- 宝宝星座：魔蝎座
- 宝宝来自：黑龙江·哈尔滨市
- 宝宝介绍：每天在歌声中长大，和这里所有的宝宝一起快乐成长吧! :)
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新派水煮鱼的做法
redrain 写于 2012-10-18
特色
曾几何时，梧桐餐厅一道“新派水煮鱼”引得京城大小餐厅竞相效仿，新派水煮鱼颜色清透，肉质细滑，更觉出鱼肉的鲜美来
新派水煮鱼的做法
1.挑鱼：这里选择鱼刺比较少，肉质较好的活鲈鱼，挑选时鳞片要完整，没有外伤，有外伤的鱼容易感染病菌。
2.宰杀：鱼宰杀后放血，再去掉鱼鳃、内脏、黑膜，清洗干净备用（鲈鱼没有黑膜）。
3.剃鱼肉：从鱼肉鳃盖下刀，顺着背部破开，然后将鱼肉整片取出，去掉腹部鱼刺。
4.腌鱼：将盐、鸡粉、生粉、蛋清搅拌均匀涂抹在鱼身上腌20分钟。
5.蒸鱼：把腌好的鱼放蒸锅里蒸6分钟。
6.配辅料：挑选硬的白灵菇，用高汤煲3-4小时，取出晾凉开片，之后铺到鱼肉底下备用。
7.二次蒸：将片好的白灵菇与鱼放一起再次蒸5分钟。
8.浇汁：将辣椒、花椒按照一定比例（根据个人口味来定）加入水中小火熬30分钟，然后过滤留汁制成麻辣汁。再将熬好的水煮鱼汁浇在鱼身上，放上青花椒、小米辣、茴香苗点缀即可。
小贴士
烹鱼小技巧：
1....
测测孩子时间管理的能力
redrain 写于 2010-05-21
仔细阅读以下陈述，若情况基本属实，就在括号内填“是”，否则填“否”
(1).我周末通常会规划一定的时间用于学习（）
(2).我经常花时间跟朋友玩而不是学习（）
(3).我尽量使得每天的学习计划不净相同，以保证学习不显得枯燥（）
(4).我明确自己的生物钟，我知道我一天中大脑最兴奋的时段（）
(5).我每周都用一部份时间用于复习（）
(6).我通常完成家庭作业之后就不再花时间学习（）
(7).我通常每周都有一个周计划，用于安排我的学习、休息、娱乐时间（）
(8).我的学习计划经常会因故被我的亲友打乱（）
(9).我经常连续学习超过3小时（）
评分标准：
答案：1.是2.否3.否4.是5.是6.否7.是8.否9.否
每题1分，若分数低于5分，该生不会合理安排学习时间，学习计划性较差。否则该生合理安排学习时间，珍惜学习时间.
类别：宝宝成长历程 |
标签：
测测孩子的时间管理能力
redrain 写于 2010-05-21
仔细阅读以下陈述，若情况基本属实，就在括号内填“是”，否则填“否”
(1).我周末通常会规划一定的时间用于学习（）
(2).我经常花时间跟朋友玩而不是学习（）
(3).我尽量使得每天的学习计划不净相同，以保证学习不显得枯燥（）
(4).我明确自己的生物钟，我知道我一天中大脑最兴奋的时段（）
(5).我每周都用一部份时间用于复习（）
(6).我通常完成家庭作业之后就不再花时间学习（）
(7).我通常每周都有一个周计划，用于安排我的学习、休息、娱乐时间（）
(8).我的学习计划经常会因故被我的亲友打乱（）
(9).我经常连续学习超过3小时（）
评分标准：
答案：1.是2.否3.否4.是5.是6.否7.是8.否9.否
每题1分，若分数低于5分，该生不会合理安排学习时间，学习计划性较差。否则该生合理安排学习时间，珍惜学习时间.
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